Gorąca czekolada z przyprawami :)

Dzisiaj propozycja dla wszystkich zmarźlaków i miłośników czekolady :) Ta gorąca czekolada z dodatkiem cynamonu i gałki muszkatołowej rozgrzeje nas nie tylko w Walentynki. Jest dość prosta w wykonaniu i przepyszna. Idealna na wieczór pod kocem z dobrym filmem. Miłośnicy nieco bardziej aromatycznych napojów mogą dodać rum (1 i 1/2 łyżki do całości tuż przed serwowaniem).

Gruszki piękna Helena

Dziś nieco owocowo ;] Przygotowałam deser, który jest popularny we Francji, a mianowicie gruszki piękna Helena. Deser ten powstał pod wpływem opery Offenbacha "Piękna Helena". Jest to dość prosty deser- gruszki gotujemy w syropie i podajemy zimne z gorącym sosem czekoladowym i najlepiej lodami  ;]

Przez takie odkrycia jeszcze bardziej nie mogę się doczekać mojej wycieczki do Paryża. 

Kruche ciasto z jabłkami i lody waniliowe

Dziś dzień wolny od pracy... na szczęście. można zebrać siły przed weekendową zmianą. Niestety pogoda mnie dzisiaj nie rozpieszczała ;/ Choć z jednej strony to nawet dobrze- miałam czas na załatwienie niektórych spraw przez internet, bez wyrzutów sumienia, że zmarnowałam czas siedząc w domu. Co najważniejsze miałam też okazję upiec nowe ciasto. moja mama prosiła mnie o jakieś ciasto jabłkowe, tak więc powstała szarlotka i domowe lody waniliowe- skorzystałam z przepisu z tej strony ;] Lody są przepyszne w połączeniu z ciastem, a samo ich przygotowanie jest bajecznie proste ;] Czemu więc nie osłodzić sobie nieco życia i nie poleniuchować oglądając jakiś film i jedząc szarlotkę z lodami ;p

Babeczki z nadzieniem kremowym

Nareszcie niedziela! Po maratonie w pracy nadszedł dzień wolny, dzień przewidziany na błogie lenistwo, delektowanie się truskawkowym, różowym winem oraz wypiek nowych babeczek. Tym razem były to babeczki z nadzieniem na bazie budyniu z prawdziwą wanilią. Muszę przyznać, że jak na pierwsze babeczki w takim stylu, wyszło smakowicie.