Słodkie serduszka

Już wkrótce walentynki, no dobrze właściwie to za dwa tygodnie, ale warto by pomyśleć nad jakimś prezentem dla swojej połówki. Co kojarzy się z walentynkami? serca. A trzeba przyznać, że nie ma nic lepszego niż słodkie serduszka przygotowane własnoręcznie ;] Może więc warto by było przetestować ten dość prosty przepis i zaskoczyć swojego mężczyznę ;p

English Translation

                          

Składniki

100 g Madeira Cake- przepis podałam w poprzednim poście ;p

100 g Oreo

200 g mlecznej czekolady

200 g białej czekolady

czerwony barwik spożywczy

patyczki do lizaków

jakiekolwiek ozdoby 

Ciasto kruszymy na jak najdrobniejsze kawałki.

Podobnie z oreo- ciasteczka najlepiej zmielić w blenderze. Dodajemy do miski.

Czekoladę łamiemy na drobne kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej ciągle mieszając.

Rozpuszczoną czekoladę dodajemy do miski i wszystko miksujemy.

Z gotowej masy wyrabiamy ręcznie wybrane kształty. Ja wybrałam serca ;]

Układamy je na papierze do pieczenia i czkamy aż stężeją. Najlepiej wbić w nie patyczki zanim stężeją całkowicie. Po ok dwóch godzinach możemy zacząć je dekorować.

 Rozpuszczamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i dodajemy do niej czerwony barwnik.

 Ostrożnie pokrywamy czekoladą nasze serduszka i czekamy aż czekolada zacznie tężeć.

Dekorujemy według uznania.

Co powiecie, by schrupać takie serducho przy wspólnym oglądaniu filmu?