Dziś Tłusty Czwartek więc tak tradycyjnie - faworki (nie przepadam za bardzo za pączkami :P). Zrobione na szybko, bo niedługo do trzeba iść do pracy... Aaa no i tym razem mój brat pomagał mi przy zdjęciach :)
Składniki:
1 szklanka mąki
2 żółtka
1/2 szklanki śmietany
1/2 łyżki octu
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder
Wszytkie składniki zagniatamy na stolnicy na jednolitą masę.
Ciasto podsypujemy maką i rozwałkowujemy bardzo cienko.
Kroimy w romby. Na środku robimy dziurkę.
Mała instrukcja jak je zawijać ;p
Zawinięte faworki wrzucamy do gorącego oleju.
Czekamy aż się zarumienią i wykładamy na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym.
Posypujemy cukrem pudrem i chrupiemy ;p
Dobrze, że przynajmniej w jedne dzień w roku można obżerać się i nie mieć wyrzutów sumienia :P
No comments:
Post a Comment