No i stało się, zrobiło się ciepło i już mnie naszła ochota na lody :) Zaraz mi się przypomniał Toruń i moje ulubione lody jogurtowe z żurawiną... mmm... To właśnie jeden z tych toruńskich smaków, za którym mi nieraz tęskno. Ale trzeba sobie jakoś radzić :) Tak więc dziś, korzystając z chwili wolnego, powstały lody jogurtowe- banalnie proste, a połączeniu z truskawkami- przepyszne :D
Składniki:
500 ml jogurt greckiego
ok 200 ml śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
Do miski wlewamy śmietanę kremówkę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy.
Ubijamy na gładką masę.
Stopniowo dodajemy jogurt grecki i delikatnie mieszamy.
Przekładamy, najlepiej do płaskiego, pojemnika i wkładamy do zamrażarki.
I czekamy... :) Lody należy wyjmować co godzinę i je przemieszać lub zmiksować.
Przepyszne w połączeniu z owocami :) Ja serwuję je z musem ze świeżych truskawek i mango :)
Moja tęsknota za latem chyba sięgnęła zenitu...:D Upał nie jest dobry, ale domowe lody - owszem. A takie jak Twoje, jeszcze z truskawkami..mmm!
ReplyDelete